Setumpuk kartu digunakan untuk memainkan baccarat permainan kartu kasino. Ada berbagai jenis permainan, masing-masing dengan pedoman dan mode permainannya sendiri.
Variasi bakarat yang paling disukai di Amerika Serikat dan Eropa disebut Punto Banco, dan dimainkan dengan delapan tumpukan kartu untuk mendapatkan nilai tangan sebanyak sembilan mungkin.
Chemin de Fer adalah permainan kartu yang populer di Prancis di mana para pemainnya bergantian menjadi “bankir” dan menggunakan enam tumpukan kartu.
Dengan tiga tumpukan kartu dan satu pemain bertindak sebagai “bankir” sementara sisanya bermain sebagai “penonton”, permainan baccarat Banque juga sangat disukai di Prancis.